La saucisse sèche, produit de pure tradition française est idéale pour les apéritifs. Son boyau fin lui donne une forme parfaite pour couper de fines tranches facilement. Grâce à des notes à la fois subtiles et accessibles, elle ravira tous les palais, des plus simples au plus exigeants.
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Le saucisson sec est la spécialité de la Maison Duculty, un produit phare qui a su traverser le temps grâce au savoir-faire issu de génération en génération. Viande de grande qualité, fraîche et pur porc, recette sans colorants, boyau naturel et fleur sauvage, sa qualité fait son succès.
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Le Rubeus (Inspiration Chorizo), en forme de saucisse sèche courbe, est fabriqué à partir d'épaule, de jambon et de bardière. Il est agrémenté d'un assaisonnement travaillé autour du paprika qui lui confère un goût original, sans pour autant être trop épicé.