Une recette de poivron à tartiner au goût de poivron dans son authenticité et sa simplicité.

Un mélange équilibré de saveurs sucrées et salées avec cette compotée d'abricots, d’oignons et de gingembre, assaisonnée à l’umébosis, cette préparation tirée de la prune salée traditionnelle du Japon.

Une sauce tomate aux parfums du terroir, parfaite pour accompagner une grillade, un risotto, ou des légumes.

Ce balsamique est conçu à partir de moût de raisin cuit, mûri par une lente acétification selons les traditions ancestrales, lui donnant une saveur douce et aigre bien équilibrée.

Ce vinaigre de noix a fermenté lentement pendant trois semaines dans des fûts de chêne. Il a une saveur unique et douce, héritée d'un savoir-faire traditionnel.

Ce vinaigre de vin rouge a été fait selon les règles de la tradition orléanaise, avec vieillissement d'un an en chais et fermentation de trois semaines en fût de chêne. 

Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant cinq ans en chais, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.

Graines de chia issues de l'agriculture BIO - riche en Oméga 3, en fibres et en AGPI (acides gras polyinsaturés) 5 fois plus riche que le saumon. Riche en Oméga 6 Riches en calcium (6 fois plus riche que le lait) Riches en fer (3 fois plus riche que les épinards) Riches en Manganèse, Phospore, Magnésium, Cuivre et zinc Sans Gluten Peuvent être saupoudrées...

Gressins à la farine de pois chiche et de riz de Camargue agrémentés de romarin venu de Provence. Idéal pour les apéros gourmands.

Gressins à la farine de pois chiche et de riz de Camargue agrémentés de thym venu de Provence. Idéal pour les apéros gourmands.

De petits palets à la farine de sarrasin et de riz de Camargue que le goût de fenouil et de citron vient relevé avec une pointe d'acidité. Croquants sous la dent

De petits palets à la farine de sarrasin et de riz de Camargue que vient adoucir la saveur de la fleur d'oranger. Croquants en bouche